Es una fruta originaria de América del Sur, especialmente de Perú, Ecuador y Bolivia, de donde proviene su nombre científico Physalis peruviana.
Está dentro del grupo de las llamadas Superfoods, el aguaymanto es rico en vitaminas A y C además posee una gran cantidad de antioxidantes.
Su sabor agridulce y aroma delicioso la han convertido en una de las frutas peruanas más consumidas en el mundo.
Beneficios
- Ayuda a minimizar el envejecimiento celular
- Ayudar a mejorar la presión arterial
- Regula los niveles de estrés
- Controla la ansiedad
- Favorece a regular los niveles de glucosa
- Posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Presentaciones
- Fruta deshidratada