El arándano azul o blueberry es un fruto pequeño y redondo de sabor agridulce, La planta pertenece a la sección Cyanococcus y al género Vaccinium.
Es cada vez más popular a nivel mundial gracias a su agradable sabor y a sus innumerables beneficios para mejorar nuestra calidad de vida como son el alto contenido de antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra.
Beneficios
- Ayuda a mantener un buen funcionamiento del corazón
- Regula los niveles de colesterol
- Ayuda a reducir la presión sanguínea
- Posee propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido de flavonoides
- Favorece a regular los niveles de glucosa.
Presentaciones
- Fruta deshidratada